Η ΟΜΗΡΟΣ διασφαλίζει την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας τηρώντας όλους τους κανόνες της διεθνούς νομοθεσίας σε όλα τα στάδια, από την παραγωγή έως και την διανομή τους. Είναι από τις πρώτες βιομηχανίες στην Ελλάδα όπου πιστοποιήθηκε με τη διεθνή πιστοποίηση VLOG (για τη μη χρήση γενετικά μεταλλαγμένων προϊόντων). Με την εφαρμογή των συστημάτων οργάνωσης και διαχείρισης ποιότητας, με πιστοποιημένο εσωτερικό μικροβιολογικό εργαστήριο και με συνεχείς αυστηρούς ελέγχους, έχει καταφέρει να είναι σήμερα μια από τις πλέον αξιόπιστες γαλακτοβιομηχανίες σε Ελλάδα και εξωτερικό.