ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ
ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

Ο ΟΜΗΡΟΣ ιδρύθηκε από την οικογένεια Γιαννίτση, σε ένα μικρό ελληνικό χωριό που ονομαζόταν Μεγάρχη το 1984 και πήρε το όνομά του από τον Αρχαίο Έλληνα ποιητή Όμηρο, ο οποίος έκανε την πρώτη αναφορά στο τυρί που σήμερα ονομάζουμε «ΦΕΤΑ» στο κείμενο του η «Οδύσσεια».

Σύμφωνα με το μύθο, ο Πολύφημος ο Κύκλωπας έγινε ο πρώτος τυροκόμος όταν κατά λάθος ανακάλυψε ότι το γάλα που αποθήκευε σε σάκους προβάτου είχε πήξει και θα έγινε βρώσιμο. Κάπως έτσι ξεκίνησε η παραγωγή της φέτας στην Αρχαία Ελλάδα.